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2011.02.07

dancyu 2011.3月号

dancyu3月号が発売されてます。
3月号といえばいつもの日本酒特集。
画像クリックでdancyuのHPへ、目次とか見れます。※この画像はdancyuHPからの転載です。
dancyu

ダーッと流し読みして感じるのは、dancyuで特集を組まれている蔵は、自分とこの酒をよく判っているなぁという事。
一般的には「自分とこで造ってるんだからそんなの当たり前でしょ」と感じるこの事が、判っていない蔵は案外多い。
良くも悪くも。
というのが僕の率直な思い。
dancyu特集蔵はそこを外してないなぁと。



ま、dancyuに載ろうが載るまいが、良い酒を造る蔵はまだまだある。
というわけで、明日から山形は余目、鯉川酒造さんに行ってきます。

ブログの再開は11日になると思いますので、ご了承願います。

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蔵見学に伴う2月中の休みについて
ホームページでの受注 : 2月8日から10日まで。並びに2月16日。
            受注及び発送業務を休みますのでご了承願います。
リアル店舗 : 通常通り休みなく営業しています。
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■ 店舗名 : 野村屋本店
■ 店舗住所 : 〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷212
■ 店舗URL : http://nomuraya.shop-pro.jp/
■ メール : 右カラム内にあるメールフォームからどうぞ。
■ 電話 : 0470-44-0007

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2011.01.28

難しい。

いや、確かにネタはあった。
10分前まで。
やけれど10分の合間に、ネタにできなくなってしまった。

まぁ率直に言うと、とあるお酒のきき酒をしてみたらがっかりしたという話。
うちの店で扱っていればそれはそれとして紹介するけれど、扱いのないお酒を槍玉に挙げるわけにもいかない。

難しい。

P1020599-1.jpg


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■ 店舗名 : 野村屋本店
■ 店舗住所 : 〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷212
■ 店舗URL : http://nomuraya.shop-pro.jp/
■ メール : 右カラム内にあるメールフォームからどうぞ。
■ 電話 : 0470-44-0007

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2011.01.26

思わず唸らせられた

ツイッターに押されっぱなしな感のあるブログという形式。
とはいえ、日常的にまとまった文章や画像を上げるのにはまだまだスタンダードな形式として続く、のかな?

蔵元が酒造りの様子などを発信されるのも、よく見かけます。
造りのことを勉強したいなぁと思ったときにも役立つし、全く以て便利な世の中。
のむのむ呑んだくれてるどこぞのブログを見るよりも、はるかに勉強になる。

うちの店での取り扱いは無いものの、個人的にブログだけはチェックしているお蔵がいくつかあります。
そのなかの一つ、新政酒造さんの「蔵元駄文」。
ここでなかなか興味深い記事が更新されていましたので、ご一読されてみては。

aramasa.jpg


新政酒造 蔵元駄文
「2011.1.25 今年の米」


なかなか刺激的な文章で「むぅ」と唸ってしまいました。
蔵元の思いが率直に発信されるというのは大事なことやなぁと。

ご一読される事を勧めます。

まぁしかし「蔵元駄文」というタイトルはいかがなものかと。
新政酒造さんのブログは極めてまっとうで有益なものだけに、駄文などと言われてしまうとこのブログの立つ瀬が……。

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■ 店舗名 : 野村屋本店
■ 店舗住所 : 〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷212
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2011.01.07

七草

今日は七草。
七草粥飲まな、と思いつつ我が家の酒置き場を物色。
P1020312-1.jpg

そういえば年明け早々に飲みきった事を思い出す。
しょうがないんで、
日置桜 八割搗き 強力


お店には「粥」も「出汁」もありますんでよろしくです。
「粥」
http://nomuraya.shop-pro.jp/?pid=25211089

「出汁」
http://nomuraya.shop-pro.jp/?pid=21505474


1月半ばに正月休みをもらい、帰京します(←誤字です。が、概ね間違ってないという認識です)。
14日から17日まではたぶんブログも休みますのでご了解願います。
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木曽の帰京に伴う1月中の休みについて
ホームページでの受注 : 1月14日から17日まで受注及び発送を休みます。
             その間の受注は1月18日の受注とさせて頂きます。
リアル店舗 : 通常通り休みなく営業しています。
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■ 店舗名 : 野村屋本店
■ 店舗住所 : 〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷212
■ 店舗URL : http://nomuraya.shop-pro.jp/
■ メール : 右カラム内にあるメールフォームからどうぞ。
■ 電話 : 0470-44-0007

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2011.01.04

お目見え

新年早々というべきか、ネタが浮かばず困っている。
まぁとりあえず新しくお目見えした盃でも眺めていってもらえればと。
P1020301-3.jpg


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年末年始の営業について
ホームページでの受注 : 年内は12月27日まで、年明けは1月5日からお受けします。
             その間の受注は1月5日の受注とさせて頂きます。
リアル店舗の営業日 : 元旦のみお休みです。あとは通常通り営業しています。
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■ 店舗名 : 野村屋本店
■ 店舗住所 : 〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷212
■ 店舗URL : http://nomuraya.shop-pro.jp/
■ メール : 右カラム内にあるメールフォームからどうぞ。
■ 電話 : 0470-44-0007

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2010.12.08

東京駅みやげ、その2

予め言っておくと、その3はありません。
うぐいす徳利1

うぐいす徳利2


自分でも思った以上に気に入って使ってます。
何より、好んで使っている盃と合うのが良い。
うぐいす徳利3

これも東京駅GRANSTA内で購入。
・GRANSTA まめぐい
http://gransta.jp/store/index.php?pid=314


2800円前後だったように記憶。
東京駅もなかなか面白い。

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■ 店舗名 : 野村屋本店
■ 店舗住所 : 〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷212
■ 店舗URL : http://nomuraya.shop-pro.jp/
■ メール : 右カラム内にあるメールフォームからどうぞ。
■ 電話 : 0470-44-0007

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2010.12.06

東京駅みやげ

過日東京に行った際、東京駅GRANSTA内にあるはせがわ酒店さんに立ち寄ってみた。
・GRANSTA はせがわ酒店
http://gransta.jp/store/index.php?pid=309


で、面白そうやなと買ってみたのがこの商品。
あたごのまつ カップ酒

あたごのまつ カップ酒2

あたごのまつ カップ酒3

630円とけっこうなお値段。
一応はアウトドアを念頭に置かれてる商品なんやろうけど、インドアで昼酒に飲むのに問題もあるまい。
あたごのまつ カップ酒5

ふちが熱すぎるのは困ったけど、企画としては面白いと思う。
売れてるのかな?
あたごのまつ カップ酒4

熟成系のお燗が合わない方は止めた方がいいと思う。
けどまぁ僕の場合は普通に美味しくいただきました。
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2010.11.27

もぉえぇでしょ。

いやまぁ誰に許可をもらった訳でもないですが……。
もぉ節制は充分に。
これ以上となると心的ストレスが(笑)。
P1020061-1.jpg

【日置桜 生もと玉栄】に割り水かけて、熱めにお燗つけてゆるゆると。

幸せ。

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