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2010.03.22

常温放置で確実に化ける

開栓4日目

実は鼻が詰まり気味で、香りがあまりわからず。
でも新酒バナは消えつつある、かな?

だいぶ味乗りが出てきて確実に旨くなってきてる。
酸がフレッシュに感じ取れて良い。

お燗つけると一層若々しい。
でも悪いわけではなく、グビグビ飲めそうな味になってきた。


鯉川 純米吟醸 鉄人うすにごり 21BY



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■ 店舗名 : 野村屋本店
■ 店舗住所 : 〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷212
■ 店舗URL : http://nomuraya.shop-pro.jp/
■ メール : 右カラム内にあるメールフォームからどうぞ。
■ 電話 : 0470-44-0007

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