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2009.12.19

「打墨庵加瀬」さんに、縁あって行ってきました。


縁あって鴨川の山中へ。

打墨庵加瀬、うっつみあんかせと読みます。

内装はけっこう興味深い。

P1050427.jpg

銀杏とむかごと蕎麦の実の炊き合わせ
ごめんなさい。料理名はうろ覚え。

盛り蕎麦をいただきました。
全体像も収めたんですが、ピントが合っておらずボツ・・・。
お蕎麦ですがすするだけでなく、しっかりと噛みしめてあげても美味しいと思いました。
むろんワケギも(笑)。

P1050432-2.jpg

お忙しいところありがとうございました。




・打墨庵加瀬さんのＨＰ
http://www.bluewesco.co.jp/uttsumian-kase/index.html

営業時間 ： 11:30～18:00 （18:00以降は要予約）
定休日 ： 木曜日
電話 ： 04-7093-5209
住所 ：千葉県鴨川市打墨2329-1
県道の電柱にぶら下がる小さな看板を見落とさないようにご注意。


大きな地図で見る




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■ 店舗名 ： 野村屋本店
■ 店舗住所 ： 〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷212
■ 店舗URL ： http://nomuraya.shop-pro.jp/
■ メールアドレス ： shop＠nomuraya.shop-pro.jp
　（＠マークを全角にしていますので、半角に直してください。）
　（もしくは右カラム内にあるメールフォームからどうぞ。）
■ 電話 ： 0470-44-0007

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