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2009.12.19

「打墨庵加瀬」さんに、縁あって行ってきました。


縁あって鴨川の山中へ。

打墨庵加瀬、うっつみあんかせと読みます。

内装はけっこう興味深い。

P1050427.jpg

銀杏とむかごと蕎麦の実の炊き合わせ
ごめんなさい。料理名はうろ覚え。

盛り蕎麦をいただきました。
全体像も収めたんですが、ピントが合っておらずボツ・・・。
お蕎麦ですがすするだけでなく、しっかりと噛みしめてあげても美味しいと思いました。
むろんワケギも(笑)。

P1050432-2.jpg

お忙しいところありがとうございました。




・打墨庵加瀬さんのHP
http://www.bluewesco.co.jp/uttsumian-kase/index.html

営業時間 : 11:30~18:00 (18:00以降は要予約)
定休日 : 木曜日
電話 : 04-7093-5209
住所 :千葉県鴨川市打墨2329-1
県道の電柱にぶら下がる小さな看板を見落とさないようにご注意。


大きな地図で見る




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■ 店舗名 : 野村屋本店
■ 店舗住所 : 〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷212
■ 店舗URL : http://nomuraya.shop-pro.jp/
■ メールアドレス : shop@nomuraya.shop-pro.jp
 (@マークを全角にしていますので、半角に直してください。)
 (もしくは右カラム内にあるメールフォームからどうぞ。)
■ 電話 : 0470-44-0007

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