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2009.12.19
「打墨庵加瀬」さんに、縁あって行ってきました。





ごめんなさい。料理名はうろ覚え。

全体像も収めたんですが、ピントが合っておらずボツ・・・。
お蕎麦ですがすするだけでなく、しっかりと噛みしめてあげても美味しいと思いました。
むろんワケギも(笑)。

お忙しいところありがとうございました。
・打墨庵加瀬さんのHP
http://www.bluewesco.co.jp/uttsumian-kase/index.html
営業時間 : 11:30~18:00 (18:00以降は要予約)
定休日 : 木曜日
電話 : 04-7093-5209
住所 :千葉県鴨川市打墨2329-1
県道の電柱にぶら下がる小さな看板を見落とさないようにご注意。
大きな地図で見る
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■ 店舗名 : 野村屋本店
■ 店舗住所 : 〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷212
■ 店舗URL : http://nomuraya.shop-pro.jp/
■ メールアドレス : shop@nomuraya.shop-pro.jp
(@マークを全角にしていますので、半角に直してください。)
(もしくは右カラム内にあるメールフォームからどうぞ。)
■ 電話 : 0470-44-0007
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Author:木曽
日本酒担当の木曽です。
京都生まれの京都育ち(実家は二条城のすぐ近く)。
自分が南房総で働くことになるとは、よもや思わなかった。
大学のころから日本酒にのめり込み、京都市内の酒販店でバイト。
夜になれば、とある日本酒&本格焼酎バーに足繁く通う。
大学卒業後、私事により南房総へ。
縁あって野村屋本店に勤める事に。
美味しい燗酒にのめり込む一方、在庫を前に頭を悩ます日々。
野村屋本店のホームページはこちら。
基本的に純米酒しか置いてません。
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